BRUSCHETTA MONTANARA

chef

Monica Copetti

Tostare il Pane con Olio extravergine di oliva. Lasciare raffreddare. Stendere la Passata di pomodoro e aggiungere il Formaggio Bruschetta...Mia. Rimettere in forno per 2-3 minuti. Aggiungere i funghi Porcini a fette trifolati e scaldare altri 2 minuti. Guarnire con fettine di bresaola e Grancrema al Parmigiano Reggiano a filo e servire.