Boulangerie-Pâtisserie

Gransalsa di zucchine (Gransalsa de courgettes)

Boîte 800 g poids net

«Grancreme» et «Gransalse»

Riccioli di cioccolato (Copeaux de chocolat)

Barquette 700 g poids net

Glaçages et Garnitures Sucrées

Èfungomix

Mélange de champignons cultivés

Boîte 760 g poids net

Champignons Cultivés

Coscia d’anatra cotta sottovuoto (Cuisse de canard cuit sous vide)

Sachet sous vide de 220/250 g poids net /poids variable

Les Précuits

Bonet

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 1 050 g poids net

Les Grands Classiques

Olive Leccino “alla calabrese” (Olives Leccino à la calabraise)

Boîte 850 g poids net

Olives de Table

Funghi prataioli trifolati in asettico (Champignons de couche sautés à l'ail et au persil sous atmosphère aseptique)

Boîte 2 500 g poids net
Boîte 780 g poids net
Sachet 2 800 g poids net
Boîte 2 500 g poids net (médaille d'argent)

Champignons de Couche

Datterini gialli interi in succo (Tomates cerises jaunes dans leur jus)

Boîte 800 g poids net

Tomates

Salsafichi

Sauce aigre-douce aux figues

Pot en verre 450 g poids net

Sauces Aigres-Douces

Tutto Sole

Tomates séchées

Boîte 800 g poids net

Tomates semi-séchées

Cipolle bianche a rondelle (Oignons blancs en rondelles)

Boîte 820 g poids net
Boîte 2 500 g poids net

Oignons

Maionese all’arancia (Mayonnaise à l'orange)

Pot en verre 750 g poids net

Mayonnaises et Sauces Classiques

Lardo Patanegra (Lard Patanegra)

Poids indicatif 2 000 - 3 000 g poids net

Gibier et Spécialités

Olive Itrana “alla siciliana” (Olives Itrana à la sicilienne)

Boîte 830 g poids net

Olives de Table

Crema di funghi porcini (Crème de cèpes)

Pot en verre 760 g poids net

Crèmes Spéciales

Grancrema di Gorgonzola D.O.P. (Grancrema de Gorgonzola D.O.P.)

Boîte 820 g poids net

Crèmes aux Fromages

Farcigusto

Sauce de poivrons aux champignons de couche

Pot en verre 750 g poids net

Sauces

Polpavera fine Sachet

Pulpe de tomate

2 500 g - Sachet aluminisé Stand Up

Pulpe de Tomate