Cantine

Porchetta Cotta su Forno a Legna (Porchetta cuite au four à bois)

Sachet sous vide de 3 500 – 4 000 g poids net

Les précuits

Chicche di patate (Chicche de pommes de terre)

Sachet 1 000 g poids net

Gnocchis

Delizia all’amaretto (Delizia à l'amaretto)

Préparation sucrée en crème

Pot 750 g poids net

Les semifreddi

Èboscomix

Mélange de champignons des bois

Boîte 750 g poids net

Sans crème

Carciofi a fette “natura” (Artichauts en tranches « nature »)

Boîte 2 500 g poids net

Sans vinaigre

Riso Arborio (Riz Arborio)

Sac 1 000 g poids net

Riz et céréales

Fiokki

Préparation en poudre pour purée de pommes de terre

Sac 2 500 g poids net
Sac 20 000 g poids net
Sachet 440 g poids net

Spécialités en poudre

Delizia al torrone (Delizia au nougat)

Préparation sucrée en crème

Pot 750 g poids net

Les semifreddi

Riso Carnaroli (Riz Carnaroli)

Sac 1 000 g poids net

Riz et céréales

Tutto Sole

Tomates séchées

Boîte 800 g poids net

Séchés

Riso Parboiled Ribe (Riz Ribe étuvé)

Sac 1 000 g poids net

Riz et céréales

Polenta della casa (Polenta maison)

Sachet 700 g poids net

Spécialités en poudre

Crema Fredda - Base Neutra (Crème glacée - Base Neutre)

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 800 g poids net

Crèmes glacées

Finferle al naturale (Chanterelles jaunes nature)

Boîte 800 g poids net

Au naturel

Finferli al naturale (Girolles nature)

Boîte 800 g poids net

Au naturel

Carciofi al naturale (Artichauts nature)

Boîte 2 500 g poids net

Au naturel

Riso Basmati (Riz Basmati)

Sac 1 000 g poids net

Riz et céréales

Crema fredda al caffè (Crème glacée au café)

Sachet en film polylaminé 900 g poids net

Crèmes glacées