Gastronomie

Polpavera taglio grosso (Polpavera avec morceaux)

Pulpe de tomate

Sac 10 000 g poids net CONDITIONNEMENT ASEPTIQUE
Boîte 2 500 g poids net
Boîte 410 g poids net

Pulpe de Tomate

Cetriolini all’aceto (Cornichons au vinaigre)

Boîte 2 500 g poids net

Apéritifs et En-Cas

Minestrone di verdure (Minestrone de légumes)

Boîte 850 g poids net

Soupes

Fegatella

Sauce au foie de poulet

Pot en verre 800 g poids net
Pot en verre 400 g poids net

Crèmes Spéciales

Crema di scampi (Crème de langoustines)

Boîte 380 g poids net

Condiments à Base de Poisson

Chiocciole trifolate (Escargots sautés à l'ail et au persil)

Boîte 790 g poids net

Plats Tout Prêts

Tomato ketchup (Sauce tomate ketchup)

Top-Down 550 g poids net
Seau 6 000 g poids net
Emb. dose individuelle 10 g poids net

Mayonnaises et Sauces Classiques

Sugo alla Boscaiola (Sauce à la Boscaiola)

Sauce à base de tomates avec pancetta, champignons et petits pois

Boîte 830 g poids net

Condiments à Base de Tomates

Èsalicornia

Asperge de mer

Boîte 735 g poids net

Garnitures Prêtes à L'Emploi

Polpa di granchio al naturale (Chair de crabe)

Boîte 170 g poids net
Boîte 800 g poids net

Spécialités de La Mer

Olive verdi a rondelle (Olives vertes en rondelles)

Boîte 3 000 g poids net (égoutté 1560 g)

Olives de Table

Cetriolini all’aceto balsamico di Modena I.G.P. (Cornichons au vinaigre balsamique de Modène IGP)

Boîte 850 g poids net

Apéritifs et En-Cas

Funghi prataioli trifolati (Champignons de couche sautés à l'ail et au persil)

Boîte 790 g poids net
Boîte 410 g poids net
Boîte 2500 g poids net

Champignons de Couche

Ortopizza

Mélange de légumes émincés

Boîte 2 550 g poids net
Boîte 830 g poids net

Légumes Préparés

Prugne allo sciroppo (Prunes au sirop)

Boîte 880 g poids net (égoutté 600 g)

Fruits au Sirop

Gnokki

Préparation pour gnocchis de pommes de terre

Sachet 1 000 g poids net
Sac 5 000 g poids ne

Spécialités en Poudre

Ragù di Cinghiale al Barolo DOCG(Sauce ragù de sanglier au Barolo DOCG)

Boîte 400 g poids net

Condiments à base de viande et gibier

Polpa di pomodoro “speciale teglia” (Pulpe de tomate « spéciale plaque »)

Boîte 2 500 g poids net

Pulpe de Tomate