Restaurante

Rusticone (Artichauts façon rustique)

Artichauts entiers sans tige

Boîte 2 400 g poids net

Artichauts Préparés

Zuppa di Porri e Lenticchie (Soupe de poireaux et lentilles)

Boîte 810 g poids net

Soupes

Cipolle alla griglia (Oignons grillés)

Boîte 800 g poids net

Les Légumes Grillés

Olive Itrana “alla siciliana” (Olives Itrana à la sicilienne)

Boîte 830 g poids net

Olives de Table

Crema di funghi porcini (Crème de cèpes)

Pot en verre 760 g poids net

Crèmes Spéciales

Prataioli in olio di girasole (Champignons de couche à l'huile de tournesol)

Pot en verre 760 g poids net

Champignons de Couche

Grancrema di Gorgonzola D.O.P. (Grancrema de Gorgonzola D.O.P.)

Boîte 820 g poids net

Crèmes aux Fromages

Coscia d’anatra all'arancia cotta sottovuoto(Cuisse de canard à l'orange cuit sous vide)

Sachet sous vide de 250/300 g poids net poids variable

Les Précuits

Friarielli

Pousses de navet relevées

Boîte 410 g poids net
Boîte 800 g poids net

Garnitures Prêtes à L'Emploi

Farcigusto

Sauce de poivrons aux champignons de couche

Pot en verre 750 g poids net

Sauces

Crema pasticcera (Crème pâtissière)

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 1 000 g poids net

Les Grands Classiques

Olive nere (Olives noires)

Boîte 3 000 g poids net (ègouttè 1870 g)

Olives pour Apéritifs

Sugo al Tonno (Sauce au thon)

Boîte 410 g poids net

Condiments à Base de Poisson

Matite di cioccolato fondente (Crayons de chocolat noir)

Carton 900 g poids net

Glaçages et Garnitures Sucrées

Prataioli trifolati al tartufo (Champignons de couche sautés à l'ail et au persil avec de la truffe)

Boîte 790 g poids net

Champignons de Couche

Funghi Porcini “al Funghetto” (Cèpes « al Funghetto »)

Boîte 810 g poids net

Cèpes

Zuppa di Farro (Soupe d'épeautre)

Boîte 850 g poids net

Soupes

Cinghiale al Barolo D.O.C.G. (Sanglier au Barolo D.O.C.G.)

Boîte 850 g poids net

Plats Tout Prêts