Restaurante

Crema di funghi porcini (Crème de cèpes)

Pot en verre 760 g poids net

Crèmes Spéciales

Grancrema di Gorgonzola D.O.P. (Grancrema de Gorgonzola D.O.P.)

Boîte 820 g poids net

Crèmes aux Fromages

Farcigusto

Sauce de poivrons aux champignons de couche

Pot en verre 750 g poids net

Sauces

Coscia d’anatra all'arancia cotta sottovuoto(Cuisse de canard à l'orange cuit sous vide)

Sachet sous vide de 250/300 g poids net poids variable

Les Précuits

Lasagne Senza Glutine (Lasagnes sans gluten)

Sachet 250 g poids net

Pâtes Sans Gluten

Crema pasticcera (Crème pâtissière)

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 1 000 g poids net

Les Grands Classiques

Prataioli in olio di girasole (Champignons de couche à l'huile de tournesol)

Pot en verre 760 g poids net

Champignons de Couche

Funghi Porcini “Il Boschetto” a fette trifolati (Cèpes « Boschetto » en tranches, sautés à l'ail et au persil)

Boîte 800 g poids net

Cèpes

Rusticone (Artichauts façon rustique)

Artichauts entiers sans tige

Boîte 2 400 g poids net

Artichauts Préparés

Olive nere intere (Olives noires)

Boîte 3 000 g poids net (ègouttè 1870 g)

Olives pour Apéritifs

Cipolle alla griglia (Oignons grillés)

Boîte 800 g poids net

Les Légumes Grillés

Friarielli

Pousses de navet relevées

Boîte 410 g poids net
Boîte 800 g poids net

Garnitures Prêtes à L'Emploi

Sugo al Tonno (Sauce au thon)

Boîte 410 g poids net

Condiments à Base de Poisson

Matite di cioccolato fondente (Crayons de chocolat noir)

Carton 900 g poids net

Glaçages et Garnitures Sucrées

Zuppa di Farro (Soupe d'épeautre)

Boîte 850 g poids net

Soupes

Cinghiale al Barolo D.O.C.G. (Sanglier au Barolo D.O.C.G.)

Boîte 850 g poids net

Plats Tout Prêts

Ragù di Capriolo al Barolo D.O.C.G. (Sauce ragù de chevreuil au Barolo D.O.C.G.)

Boîte 400 g poids net

Condiments à base de viande et gibier

Crema di asparagi (Crème d'asperges)

Pot en verre 380 g poids net

Crèmes Spéciales