Restaurante

Grancrema al Parmigiano Reggiano D.O.P. (Grancrema au parmesan Parmigiano Reggiano D.O.P.)

Boîte 820 g poids net

Crèmes aux Fromages

Fiokki

Préparation en poudre pour purée de pommes de terre

Sac 20 000 g poids net
Sachet 440 g poids net
Sac 2 500 g poids net

Spécialités en Poudre

Funghi Porcini “al Funghetto” (Cèpes « al Funghetto »)

Boîte 810 g poids net

Cèpes

Carciofi interi in olio di semi di girasole (Artichauts entiers à l'huile de tournesol)

Boîte 780 g poids net

Artichauts Préparés

Gransalsa di porcini (Gransalsa de cèpes)

Boîte 800 g poids net

«Grancreme» et «Gransalse»

Quarto posteriore di pollo cotto sottovuoto (Quart arrière de poulet cuit sous vide)

Sachet 300/400 g poids net /poids variable

Les Précuits

Prataioli trifolati al tartufo (Champignons de couche sautés à l'ail et au persil avec de la truffe)

Boîte 790 g poids net

Champignons de Couche

Olive nere denocciolate (Olives noires dénoyautées)

Boîte 3 000 g poids net (ègouttè 1450 g)

Olives pour Apéritifs

Friarielli

Petites pousses de navet relevées

Boîte 410 g poids net

Garnitures Prêtes à L'Emploi

Sugo all’amatriciana (Sauce à l'Amatriciana)

Sauce à base de tomates avec pancetta fumée et herbes aromatiques

Boîte 830 g poids net

Condiments à Base de Tomates

Sugo al Salmone (Sauce au saumon)

Boîte 410 g poids net

Condiments à Base de Poisson

Èfriarielli

Pousses de navet

Boîte 770 g poids net

Garnitures Prêtes à L'Emploi

Condimento con funghi porcini (Condiment aux cèpes)

Boîte 830 g poids net

Condiments à Base de Tomates

Olive verdi denocciolate (Olives vertes dénoyautées)

Boîte 2 550 g poids net

Olives de Table

Crème caramel

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 1 000 g poids net

Les Grands Classiques

Grancrema di Scamorza affumicata (Grancrema de Scamorza fumée)

Boîte 820 g poids net

Crèmes aux Fromages

Spicchi di aglio in agrodolce (Gousses d'ail à l'aigre-doux)

Pot en verre 780 g poids net

Apéritifs et En-Cas

Ribollita

Soupe de légumes

Boîte 810 g poids net

Soupes