Mensa

Olive nere denocciolate (Schwarze Oliven, entsteint)

Dose, Nettogewicht 3000 g (abgetropft 1450 g)

Oliven für den Aperitif

Pesto alla genovese fresco (Frisches Pesto "alla Genovese")

Mit Basilikum aus Genua g.u.

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 800 g

Mediterrane Saucen

Fiokki

Pulverzubereitung für Kartoffelpüree

Sack, Nettogewicht 20000 g
Beutel, Nettogewicht 440 g
Sack, Nettogewicht 2500 g

Spezialzubereitungen in Pulverform

Ceci lessati (Kichererbsen, gegart)

Dose, Nettogewicht 400 g

Gemüse „Natur“

Condimento con funghi porcini (Pastasauce mit Steinpilzen)

Dose, Nettogewicht 830 g

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Funghi Porcini „Boschetto“ al naturale (Steinpilze, natur)

Dose, Nettogewicht 810 g

Steinpilze

Salsa di fuoco

Gemüsesauce mit Chili

Glas, Nettogewicht 400 g

Saucen

Olive verdi denocciolate (Grüne Oliven, entsteint)

Dose, Nettogewicht 2550 g

Oliven für die Gastronomie

Armonia di Verdure (Leckere Gemüsemischung)

Dose, Nettogewicht 2500 g
Dose, Nettogewicht 810 g

Zubereitetes Gemüse

Crème Caramel

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Die Grossen Klassiker

Granpesto alla genovese in asettico (aseptisch abgefüllt)

Dose, Nettogewicht 800 g

Mediterrane Saucen

Ribollita

Gemüsesuppe

Dose, Nettogewicht 810 g

Suppen

’O Babà (Hefeküchlein)

Neapolitanisches Hefegebäck mit Zitronenlikör

Glas, Nettogewicht 800 g

Die Grossen Klassiker

Sugo alla Boscaiola (Sauce nach Försterart)

Tomatensauce mit Bauchspeck, Pilzen und Erbsen

Dose, Nettogewicht 830 g

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Pesto alla genovese

Dose, Nettogewicht 780 g

Mediterrane Saucen

Polpavera taglio grosso (Grob geschnittenes Tomatenfruchtfleisch)

Tomatenfruchtfleisch

Sack, Nettogewicht 10000 g ASEPTIC PACKING
Dose, Nettogewicht 2500 g
Dose, Nettogewicht 410 g

Tomatenfruchtfleisch

Porcini trifolati speciali per pizze (Gedünstete Steinpilze speziell für Pizza)

Dose, Nettogewicht 790 g

Steinpilze

Olive verdi a rondelle (Grüne Oliven in Scheiben)

Dose, Nettogewicht 3000 g (Abtropfgewicht 1650 g)

Oliven für die Gastronomie