Pizzeria

S’Panito (Brotwaffel)

Eimer, lebensmittelecht, Nettogewicht 1000 g

Fingerfood

Èseppiafette

Tintenfischscheiben, natur

Dose, Nettogewicht 820 g

Meeresspezialitäten

Seppioline farcite (Gefüllte Sepien)

Schale, Nettogewicht 1000 g

Leckereien in Öl

Mirtilli nel loro succo (Heidelbeeren im eigenen Saft)

Glas, Nettogewicht 420 g

Waldfrüchte

Pane Bruschetta...Mia (Brot „Bruschetta...Mia“)

Beutel, Nettogewicht 500 g

Bruschetta…Mia

Pulverzubereitung für Käsekuchencreme

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 500 g

Ciao Dolcezza - Kuchen und Torten

Zucchero caramellato (Karamell)

Top-Down-Flasche, Nettogewicht 650 g

Glasuren und Süsse Garnierungen

Sauce tonné

Sauce aus Mayonnaise mit Thunfisch

Glas, Nettogewicht 750 g

Saucen auf Mayonnaisebasis

Grancuoco granulare (Brühegranulat „Grancuoco“)

Dose, Nettogewicht 600 g

Brühen - in Granulatform

Panna Cotta

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Die Grossen Klassiker

Mousse al cioccolato (Schokoladen-Mousse)

Beutel, Nettogewicht 750 g

Mousses

Sorbetto gusto limone (Sorbet mit Zitronengeschmack)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Zubereitungen für Sorbets

Dolce freddo (Halbgefrorenes)

Pulverzubereitung für Halbgefrorenes

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Halbgefrorenes

Crema Fredda - Base Neutra (Kalte Creme - Neutrale Basis)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 800 g

Kalte Cremes

Pomoleggero

Tomatensauce

Dose, Nettogewicht 810 g

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Salmone scozzese affumicato preaffettato (Scottischer Räucherlachs, vorgeschnitten)

Beutel, Variables Nettogewicht 800–1400 g

Carpaccios und Fischgerichten

Grancrema di Porcini con tartufo (Grancrema mit Steinpilzen und Trüffel)

Dose, Nettogewicht 800 g

Grancrema und Gransalsa

Crema di Rosmarino (Rosmarincreme)

Glas, Nettogewicht 360 g

Mediterrane Saucen