Restaurant

Radicchio rosso alla griglia (Gegrillter roter Radicchio)

Dose, Nettogewicht 770 g

Leckeres vom Grill

Cipolline al naturale (Borettane-Zwiebeln in Salzlake)

Dose, Nettogewicht 2550 g

Zwiebeln

Funghi Porcini & Company (Pilzmischung mit Steinpilzen)

Pilzmischung

Sack, Nettogewicht 800 g

Solofungo

Gransalsa di Porro (Gransalsa mit Lauch)

Dose, Nettogewicht 800 g

Grancrema und Gransalsa

Sugo all’Arrabbiata (Scharfe Sauce)

Tomatensauce mit Chili

2500 g – Aluverbund-Stand-up-Beutel
Dose, Nettogewicht 830 g

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Crema tartufata (Trüffelcreme)

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1800 g

Spezialcremes

Finferle al naturale (Starkriechende Trompetenpfifferlinge, natur)

Dose, Nettogewicht 800 g

Waldpilze

Bulgur

Beutel, Nettogewicht 500 g

„Naturalmente Menù“: Getreide und Getreideähnliche Produkte

Misto di Funghi per antipasto (Pilzmischung für Vorspeisen)

Dose, Nettogewicht 800 g

Zuchtpilze

Fleischsauce Bolognese

Beutel, Nettogewicht 1800 g

Pastasaucen auf Fleisch- und Wildbasis

Èpescespada

Fischsoße mit Schwertfisch

Dose, Nettogewicht 770 g

Pastasaucen auf Fischbasis

Gamberetti liofilizzati (Gefriergetrocknete Garnelen)

Dose, Nettogewicht 160 g (ca. 320 Garnelen)

Meeresspezialitäten

Zubereitung aus butterschmalz und sommertrüffel

Glas, Nettogewicht 200 g

Spezialcremes

Cipolle rosse all’aceto (Rote Zwiebeln, in Essig eingelegt)

Dose, Nettogewicht 2600 g

Zwiebeln

Sablage nocciola (Praliniertes Haselnussgranulat)

Eimer, Nettogewicht 1400 g

Glasuren und Süsse Garnierungen

Funghi Porcini Snack „Boschetto“ (Steinpilze-Snack)

Steinpilze-Snack „il Boschetto“ MIT VIEL CREME - Dose, Nettogewicht 800 g
Dose, Nettogewicht 800 g

Steinpilze

Tagliatelle Senza Glutine (Glutenfreie Tagliatelle)

Beutel, Nettogewicht 250 g

Glutenfreie Nudeln

Cervo alle Erbe Fini (Hirsch mit feinen Kräutern)

Dose, Nettogewicht 850 g

Fertiggerichte