Fêtes Populaires

Delizia al cocco (Delizia à la noix de coco)
Sans gluten

Delizia al cocco (Delizia à la noix de coco)

Préparation sucrée en crème

Pot 750 g poids net

Les semifreddi
Lepre in salmì al Barolo D.O.C.G. per condimenti (Civet de lièvre au Barolo D.O.C.G. pour condiments)
Sans gluten

Lepre in salmì al Barolo D.O.C.G. per condimenti (Civet de lièvre au Barolo D.O.C.G. pour condiments)

Boîte 410 g poids net

Condiments à base de gibier
Delizia al caffè (Delizia au café)
Sans gluten

Delizia al caffè (Delizia au café)

Préparation sucrée en crème

Pot 750 g poids net

Les semifreddi
Cocktail di funghi trifolati (Cocktail de champignons sautés à l'ail et au persil)
Sans gluten

Cocktail di funghi trifolati (Cocktail de champignons sautés à l'ail et au persil)

Boîte 810 g poids net

Avec de la crème
Soleggiati
Sans gluten

Soleggiati

Tomates semi-séchées en morceaux

Boîte 800 g poids net
Sachet 2.100 g poids net
Boîte 2 500 g poids net

Semi-séchées
Anatra brasata al Barolo D.O.C.G. per condimenti (Canard braisé au Barolo D.O.C.G. pour condiments)
Sans gluten

Anatra brasata al Barolo D.O.C.G. per condimenti (Canard braisé au Barolo D.O.C.G. pour condiments)

Boîte 400 g poids net

Condiments à base de gibier
Filetti di Acciughe all’olio di semi di girasole (Filets d'anchois à l'huile de tournesol)
Naturellement sans gluten

Filetti di Acciughe all’olio di semi di girasole (Filets d'anchois à l'huile de tournesol)

Boîte 600 g poids net Égouttés 450 g

Anchois
Costine di maiale (Côtelettes de porc)
Sans gluten

Costine di maiale (Côtelettes de porc)

Sachet sous vide de 500 - 700 g poids net

Les précuits
Gnocchi di patate (Gnocchis de pommes de terre)

Gnocchi di patate (Gnocchis de pommes de terre)

Sachet 1 000 g poids net

Gnocchis
Preparato in polvere per besciamella (Préparation en poudre pour béchamel)

Preparato in polvere per besciamella (Préparation en poudre pour béchamel)

Sachet 1 000 g poids net

Spécialités en poudre
Delizia alla nocciola (Delizia à la noisette)
Sans gluten

Delizia alla nocciola (Delizia à la noisette)

Préparation sucrée en crème

Pot 750 g poids net

Les semifreddi
Ragù di Fagiano (Sauce ragù de faisan)
Sans gluten

Ragù di Fagiano (Sauce ragù de faisan)

Boîte 400 g poids net

Condiments à base de gibier
Acciughe salate (Anchois salés)
Naturellement sans gluten

Acciughe salate (Anchois salés)

Boîte 4500 g poids net Égouttés 3500 g

Anchois
Porchetta Cotta su Forno a Legna (Porchetta cuite au four à bois)
Sans gluten

Porchetta Cotta su Forno a Legna (Porchetta cuite au four à bois)

Sachet sous vide de 3 500 – 4 000 g poids net

Les précuits
Chicche di patate (Chicche de pommes de terre)

Chicche di patate (Chicche de pommes de terre)

Sachet 1 000 g poids net

Gnocchis
Preparato in polvere per Krokkie (Préparation en poudre pour Krokkie)
Sans gluten

Preparato in polvere per Krokkie (Préparation en poudre pour Krokkie)

Sachet 900 g poids net

Spécialités en poudre
Delizia all’amaretto (Delizia à l'amaretto)

Delizia all’amaretto (Delizia à l'amaretto)

Préparation sucrée en crème

Pot 750 g poids net

Les semifreddi
Carciofi a fette “natura” (Artichauts en tranches « nature »)
Sans gluten

Carciofi a fette “natura” (Artichauts en tranches « nature »)

Boîte 2 500 g poids net

Sans vinaigre