Hotel

Grancrema di Scamorza affumicata (Grancrema de Scamorza fumée)

Boîte 820 g poids net

Crèmes aux Fromages

Granpesto alla genovese in asettico (Granpesto à la Génoise sous atmosphère aseptique)

Boîte 800 g poids net

Sauces Méditerranéennes

Anatra brasata al Barolo D.O.C.G. per condimenti (Canard braisé au Barolo D.O.C.G. pour condiments)

Boîte 400 g poids net

Condiments à base de viande et gibier

Ribollita

Soupe de légumes

Boîte 810 g poids net

Soupes

’O Babà

Gâteau napolitain à la liqueur de citron

Pot en verre 800 g poids net

Les Grands Classiques

Castagne al miele di acacia (Châtaignes au miel d'acacia)

Boîte 900 g poids net

Glaçages et Garnitures Sucrées

Polpa di granchio (Chair de crabe)

Boîte 170 g poids net
Boîte 800 g poids net

Spécialités de La Mer

Sugo alla Boscaiola (Sauce à la Boscaiola)

Sauce à base de tomates avec pancetta, champignons et petits pois

Boîte 830 g poids net

Condiments à Base de Tomates

Ragù di Fagiano (Sauce ragù de faisan)

Boîte 400 g poids net

Condiments à base de viande et gibier

Pesto alla genovese (Pesto à la Génoise)

Boîte 780 g poids net

Sauces Méditerranéennes

Polpavera taglio grosso (Polpavera avec morceaux)

Pulpe de tomate

Sac 10 000 g poids net CONDITIONNEMENT ASEPTIQUE
Boîte 2 500 g poids net
Boîte 410 g poids net

Pulpe de Tomate

Cetriolini all’aceto (Cornichons au vinaigre)

Boîte 2 500 g poids net

Apéritifs et En-Cas

Minestrone di verdure (Minestrone de légumes)

Boîte 850 g poids net

Soupes

Crema di scampi (Crème de langoustines)

Boîte 380 g poids net

Condiments à Base de Poisson

Porcini trifolati speciali per pizze (Cèpes sautés à l'ail et au persil pour pizzas)

Boîte 790 g poids net

Cèpes

Salsa taco’s (Sauce taco)

Sauce tomate mexicaine

Pot en verre 760 g poids net

Sauces

Chiocciole trifolate (Escargots sautés à l'ail et au persil)

Boîte 790 g poids net

Plats Tout Prêts

Olive verdi a rondelle (Olives vertes en rondelles)

Boîte 3 000 g poids net (égoutté 1560 g)

Olives de Table