Hotel

Castagnapronta (Esskastanien, gebrauchsfertig)

Dose, Nettogewicht 850 g

Glasuren und Süsse Garnierungen

Grancrema di Scamorza affumicata (Grancrema mit geräuchertem Scamorza)

Dose, Nettogewicht 820 g

Käsecremes

Granpesto alla genovese in asettico (aseptisch abgefüllt)

Dose, Nettogewicht 800 g

Mediterrane Saucen

Anatra brasata al Barolo D.O.C.G. per condimenti (Pastasauce mit in Barolo-Rotwein DOCG geschmorter Ente)

Dose, Nettogewicht 400 g

Pastasaucen auf Fleisch- und Wildbasis

Ribollita

Gemüsesuppe

Dose, Nettogewicht 810 g

Suppen

’O Babà (Hefeküchlein)

Neapolitanisches Hefegebäck mit Zitronenlikör

Glas, Nettogewicht 800 g

Die Grossen Klassiker

Castagne al miele di acacia (Esskastanien mit Akazienhonig)

Dose, Nettogewicht 900 g

Glasuren und Süsse Garnierungen

Polpa di granchio (Krabbenfleisch)

Dose, Nettogewicht 170 g
Dose, Nettogewicht 800 g

Meeresspezialitäten

Sugo alla Boscaiola (Sauce nach Försterart)

Tomatensauce mit Bauchspeck, Pilzen und Erbsen

Dose, Nettogewicht 830 g

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Ragù di Fagiano (Fasanensauce)

Dose, Nettogewicht 400 g

Pastasaucen auf Fleisch- und Wildbasis

Pesto alla genovese

Dose, Nettogewicht 780 g

Mediterrane Saucen

Polpavera taglio grosso (Grob geschnittenes Tomatenfruchtfleisch)

Tomatenfruchtfleisch

Sack, Nettogewicht 10000 g ASEPTIC PACKING
Dose, Nettogewicht 2500 g
Dose, Nettogewicht 410 g

Tomatenfruchtfleisch

Cetriolini all’aceto (Cornichons, in Essig eingelegt)

Dose, Nettogewicht 2500 g

Aperitifs und Snacks

Minestrone di verdure (Minestrone)

Dose, Nettogewicht 850 g

Suppen

Crema di scampi (Creme aus Kaisergranaten)

Dose, Nettogewicht 380 g

Pastasaucen auf Fischbasis

Porcini trifolati speciali per pizze (Gedünstete Steinpilze speziell für Pizza)

Dose, Nettogewicht 790 g

Steinpilze

Salsa taco’s

Mexikanische Tomatensauce

Dose, Nettogewicht 760 g

Saucen

Chiocciole trifolate (Gedünstete Schnecken)

Dose, Nettogewicht 790 g

Fertiggerichte