Organisation De Banquets

Tomates jaunes entières pelées dans leur jus

Boîte 800 g poids net

Tomates

Ragù della casa (Sauce ragù maison)

Boîte 830 g poids net

Condiments à base de viande et gibier

Sugo alla Zingara (Sauce façon Tzigane)

Sauce à base de tomates avec olives et câpres

Boîte 820 g poids net

Condiments à Base de Tomates

Salsa di cipolla rossa all’aceto balsamico di Modena I.G.P. (Sauce à l'oignon rouge et au vinaigre balsamique de Modène IGP)

Sauce à l'oignon et au vinaigre balsamique de Modène IGP

Pot en verre 420 g poids net

Sauces Aigres-Douces

Foglia finger autunnale (Amuse-bouche en feuille d'automne)

Carton 296 g poids net

Croque-En-Doigts

Antipasto Gitano

Mélange de légumes, olives et champignons

Boîte 2 450 g poids net

Légumes Préparés

Panrosso (Chapelure rouge)

Sachet aluminisé 1 000 g poids net

Chapelures Colorées

Mix rosso (Mix rouge)

Sachet 500 g poids net

Naturalmente Menù: les Mix

Salsadoro

Sauce végétale à base de tomates séchées

Sachet aluminisé 1 800 g poids net
Pot en verre 770 g poids net

Sauces

Cocktail di funghi trifolati (Cocktail de champignons sautés à l'ail et au persil)

Boîte 810 g poids net

Champignons des Bois

Mezzoro

Moitiés de tomates semi-séchées

Boîte 800 g poids net

Tomates semi-séchées

Vongole del Pacifico sgusciate al naturale (Palourdes du Pacifique sans coquille)

Boîte 800 g poids net

Palourdes

Fantasia di funghi (Fantaisie de champignons)

Mélange de champignons

Sachet 1600 g poids net

Solofungo

Tortillas

Sachet 240 g poids net

Ligne d'En-Cas Spéciale Four/Boulangerie

Salame di Cervo (Saucisson de cerf)

Poids indicatif 500 g poids net

Gibier et Spécialités

Preparato in polvere per besciamella (Préparation en poudre pour béchamel)

Sachet 1 000 g poids net

Spécialités en Poudre

Zucchine alla Griglia (Courgettes grillées)

Boîte 780 g poids net

Les Légumes Grillés

Delizia alla nocciola (Delizia à la noisette)

Préparation sucrée en crème

Pot 750 g poids net

Les Semifreddi