Organisation De Banquets

Polpa di riccio al naturale (Chair d'oursin au naturel)

Boîte 70 g poids net

Spécialités de La Mer

Olive nere denocciolate (Olives noires dénoyautées)

Boîte 3 000 g poids net (ègouttè 1450 g)

Olives pour Apéritifs

Fiokki

Préparation en poudre pour purée de pommes de terre

Sac 20 000 g poids net
Sachet 440 g poids net
Sac 2 500 g poids net

Spécialités en Poudre

Carciofi interi in olio di semi di girasole (Artichauts entiers à l'huile de tournesol)

Boîte 780 g poids net

Artichauts Préparés

Quarto posteriore di pollo cotto sottovuoto (Quart arrière de poulet cuit sous vide)

Sachet 300/400 g poids net /poids variable

Les Précuits

Ceci lessati (Pois chiches bouillis)

Boîte 400 g poids net

Légumes au Naturel

Sugo al Salmone (Sauce au saumon)

Boîte 410 g poids net

Condiments à Base de Poisson

Èfriarielli

Pousses de navet

Boîte 770 g poids net

Garnitures Prêtes à L'Emploi

Condimento con funghi porcini (Condiment aux cèpes)

Boîte 830 g poids net

Condiments à Base de Tomates

Funghi Porcini “Boschetto” al naturale (Cèpes « Boschetto » nature)

Boîte 810 g poids net

Cèpes

Salsa di fuoco (Sauce piquante)

Sauce végétale au piment

Pot en verre 400 g poids net

Sauces

Preparato in polvere per Krokkie (Préparation en poudre pour Krokkie)

Sachet 900 g poids net

Spécialités en Poudre

Olive verdi denocciolate (Olives vertes dénoyautées)

Boîte 2 550 g poids net

Olives de Table

Armonia di Verdure (Harmonie de légumes)

Boîte 2 500 g poids net
Boîte 810 g poids net

Légumes Préparés

Crème caramel

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 1 000 g poids net

Les Grands Classiques

Castagnapronta

Boîte 850 g poids net

Glaçages et Garnitures Sucrées

Grancrema di Scamorza affumicata (Grancrema de Scamorza fumée)

Boîte 820 g poids net

Crèmes aux Fromages

Granpesto alla genovese in asettico (Granpesto à la Génoise sous atmosphère aseptique)

Boîte 800 g poids net

Sauces Méditerranéennes