Pasta di pistacchio pura (Pâte de pistache pure)
Pâte dense et crémeuse uniquement à base de pistaches décortiquées, grillées et moulues en crème.
Très haut rendu et très pratique à utiliser.
Recette neutre; excellente pour aromatiser les semifreddi, tiramisù, crèmes et gâteaux cuits au four. Indiquée pour la préparation de crèmes glacées avec une sorbetière. Légèrement diluée, elle est indiquée comme sauce pour accompagner des plats de viande et de poisson, et pour garnir les pizzas gourmets.
100 % À BASE DE PISTACHES
Conditionnements produit
Pot 500 g poids net
