Hotel

Preparato in polvere allo zafferano

Barattolo 250 g pn.

Preparati per Cucina

Marlin Affumicato (trancio)

peso variabile 1000 - 1200 g

I Carpacci e secondi di pesce

Cocktail Würstel senza pelle

Vaso vetro 550 g pn.

Linea Snack Bar

Olive Gran bella di Cerignola

Scat. 2550 g pn.

Olive per Aperitivi

Grandantipasto

Verdure per antipasto

Scat. 830 g pn.

Verdure Preparate

Crema Catalana

Preparato in polvere

Busta in film poliaccoppiato 1000 g pn.

I Grandi Classici

Mousse alla fragola

Busta 750 g pn.

Le mousse

Delizia al caffè

Preparato dolce in crema

Barattolo 750 g pn.

I Semifreddi

Crema ai formaggi spalmabile

Scat. 820 g pn.

Creme ai Formaggi

Superbrodo ai Funghi Porcini

Barattolo 600 g pn.

Brodi - Preparati Granulari

Insalata arcobaleno

Misto di verdure a filetti

Scat. 2550 g pn.
Scat. 830 g pn.
Scat. 2550 g pn.

Insalate

Grancrema di carciofi

Scat. 800 g pn.

Grancreme e Gransalse

Funghi Prataioli Grigliati

Busta 1200 g pn.

I Grigliati

Sauce tartare

Salsa a base di maionese con cipolline e senape

Vaso vetro 750 g pn.

Salse a base maionese

Salsa di rucola

Vaso vetro 360 g pn.

Salse Mediterranee

Sugo ai pomodorini datterini

Scat. 410 g pn.

Condimenti a base Pomodoro

Zuppa di Legumi e Cereali concentrata

Scat. 850 g pn.

Zuppe

Ragù di Coniglio

Scat. 400 g pn.

Condimenti a base di carne e selvaggina