Bar-Pub-Hamburgeria

Spicchi di aglio in agrodolce (Knoblauchzehen, süß-sauer eingelegt)

Glas, Nettogewicht 780 g

Aperitifs

Stinco di maiale (Schweinshaxe)

Beutel, vakuumverpackt, Nettogewicht 600 g

Vorgegarte Gerichte

Amusette (Herzhaftes Gebäck in Löffelform)

Karton, Nettogewicht 294 g

Fingerfood

Sale alle erbe (Kräutersalz)

Dose, Nettogewicht 400 g

Würzmittel und gefriergetrocknete Produkte

Dorati

Kirschtomaten mit Basilikum

Dose, Nettogewicht 800 g

Halbgetrocknet

Crema di asparagi (Spargelcreme)

Glas, Nettogewicht 380 g

Spezialcremes

Cetriolini all’aceto balsamico di Modena I.G.P. (Cornichons, in Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. eingelegt)

Dose, Nettogewicht 850 g

Aperitifs

Foglia finger autunnale (Herzhaftes Gebäck in Blätterform)

Karton, Nettogewicht 296 g

Fingerfood

Soleggiati

Halbgetrocknete Tomatenspalten

Dose, Nettogewicht 800 g
Beutel 2.100 g Nettogewicht
Dose, Nettogewicht 2500 g

Halbgetrocknet

Filetti di Acciughe all’olio di semi di girasole (Sardellenfilets in Sonnenblumenöl)

Dose, Nettogewicht 600 g Abtropfgewicht 450 g

Sardellen

Grancrema di carciofi (Grancrema mit Artischocken)

Dose, Nettogewicht 800 g

Spezialcremes

Cetriolini all’aceto (Cornichons, in Essig eingelegt)

Dose, Nettogewicht 2500 g

Aperitifs

Costine di maiale (Schweinerippchen)

Beutel, vakuumverpackt, Nettogewicht 500–700 g

Vorgegarte Gerichte

Ruotine di pomodoro semisecche (Runde halbgetrocknete Tomaten)

Dose, Nettogewicht 780 g

Halbgetrocknet

Crema di olive nere (Creme aus schwarzen Oliven)

Glas, Nettogewicht 390 g
Glas, Nettogewicht 770 g

Spezialcremes

Olive farcite al peperone (Oliven, mit Paprika gefüllt)

Glas, Nettogewicht 790 g

Aperitifs

Porchetta Cotta su Forno a Legna (Porchetta aus dem Holzofen)

Beutel, vakuumverpackt, Nettogewicht 3500–4000 g

Vorgegarte Gerichte

Preparato in polvere per Krokkie (Pulverzubereitung für Kroketten)

Beutel, Nettogewicht 900 g

Spezialzubereitungen in Pulverform