Gastronomie

Ragù di Coniglio (Kaninchensauce)

Dose, Nettogewicht 400 g

Pastasaucen auf Fleisch- und Wildbasis

Funghi prataioli Trifolati (Gedünstete Champignons)

Sack, Nettogewicht 1700 g

Champignons

Garniture di more (Garnitur mit Brombeeren)

Dose, Nettogewicht 830 g

Garnituren Mit Waldfrüchten

Glassa ai frutti di bosco (Waldfruchtglasur)

Top-Down-Flasche, Nettogewicht 630 g

Glasuren und Süsse Garnierungen

Semi di lino (Leinsamen)

Beutel, Nettogewicht 500 g

„Naturalmente Menù“: Samen und Kerne

Fagioli cannellini lessati (Cannellini-Bohnen, gegart)

Dose, Nettogewicht 2600 g
Scat. 400 g pn.

Gemüse „Natur“

Riso Parboiled Ribe (Ribe Parboiled Reis)

Beutel, Nettogewicht 1000 g

Reis

Orzo perlato (Perlgraupen)

Beutel, Nettogewicht 500 g

„Naturalmente Menù“: Getreide und Getreideähnliche Produkte

Costine di maiale (Schweinerippchen)

Beutel, vakuumverpackt, Nettogewicht 500–700 g

Vorgegarte und Vorgebackene Produkte

Boccioli di carciofo (Artischockenknospen)

Ganze Artischocken ohne Stiel

Dose, Nettogewicht 2400 g

Artischockenzubereitungen

Frutto del Cappero all’aceto (Eingelegte Kapernfrüchte)

Glas, Nettogewicht 790 g

Aperitifs und Snacks

Èmazzancolle

Geißelgarnelen, natur

Dose, Nettogewicht 820 g

Meeresspezialitäten

Funghi del muschio (Schwarzstreifige Scheidlinge)

Dose, Nettogewicht 790 g

Zuchtpilze

Ganze geschälte gelbe Tomaten im eigenen Saft

Dose, Nettogewicht 800 g

Tomaten

Ragù della casa (Fleischsauce des Hauses)

Dose, Nettogewicht 830 g

Pastasaucen auf Fleisch- und Wildbasis

Sugo alla Zingara (Zigeunersauce)

Tomatensauce mit Oliven und Kapern

Dose, Nettogewicht 820 g

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Èscorfano

Pastasauce mit Drachenkopf

Dose, Nettogewicht 770 g

Pastasaucen auf Fischbasis

Salsa di cipolla rossa all’aceto balsamico di Modena I.G.P.

Dip aus roten Zwiebeln und Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.

Glas, Nettogewicht 420 g

Süsssaure Dips