Hotel

Sale alle erbe (Kräutersalz)

Dose, Nettogewicht 400 g

Würzmittel und Gefriergetrocknete Produkte

Olio extravergine di oliva (Natives Olivenöl extra)

Flasche, 500 ml

Öl

Crema ai formaggi (Käsecreme)

Dose, Nettogewicht 820 g

Käsecremes

Solofungo Finferli Trifolati (Gedünstete Echte Pfifferlinge)

Sack, Nettogewicht 800 g

Solofungo

Mousse al caffè (Kaffee-Mousse)

Beutel, Nettogewicht 750 g

Mousses

Crema fredda al caffè (Kalte Kaffeecreme)

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 900 g

Kalte Cremes

Base biscotto per cheesecake (Keksboden für Käsekuchen)

Beutel, Nettogewicht 800 g

Ciao Dolcezza - Kuchen und Torten

Trionfo di Mare (Triumphaler Meeresfrüchtesalat)

Meeresfrüchtesalat in Salzlake

Eimer, Nettogewicht 2500 g

Naturbelassene Produkte

Dessert gusto Zabaglione (Dessert Zabaione-Geschmack)

Pulverzubereitung

Beutel, Nettogewicht 800 g

Desserts

Crema di salvia (Salbeicreme)

Glas, Nettogewicht 360 g

Mediterrane Saucen

Antipasto piemontese (Piemontesische-Gemüse-Vorspeise)

Mischgemüse für Vorspeisenteller

Dose, Nettogewicht 830 g

Zubereitetes Gemüse

Sorbetto gusto mela verde (Sorbet mit Grüner-Apfel-Geschmack)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Zubereitungen für Sorbets

Superbrodo manzo „Casamia“ (Rindfleischbrühe „Superbrodo Casamia“)

Dose, Nettogewicht 1000 g
Dose, Nettogewicht 500 g

Brühen - in Pastenform

Acciughe salate (Gesalzene Sardellen)

Dose, Nettogewicht 4500 g Abtropfgewicht 3500 g

Sardellen

Crema di funghi prataioli al profumo di tartufo (Champignoncreme mit Trüffelaroma)

Glas, Nettogewicht 640 g
Dose 400 g

Spezialcremes

Grancrema di asparagi (Grancrema mit Spargeln)

Dose, Nettogewicht 800 g

Grancrema und Gransalsa

Delizia al cocco (Delizia-Creme mit Kokos)

Süße Creme-Zubereitung

Dose, Nettogewicht 750 g

Halbgefrorenes

Peperoncini a goccia gialli dolci (Gelbe, milde, tropfenförmige Chilischoten)

Dose, Nettogewicht 780 g (Abtropfgewicht 330 g)

Aperitifs und Snacks