Mensa

Preparato in polvere allo zafferano (Pulverzubereitung mit Safran)

Dose, Nettogewicht 250 g

Zubereitungen für Die Küche

Crema Catalana (Katalanische Creme)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Die Grossen Klassiker

Mousse alla fragola (Erdbeer-Mousse)

Beutel, Nettogewicht 750 g

Mousses

Delizia al caffè (Delizia-Creme mit Kaffee)

Süße Creme-Zubereitung

Dose, Nettogewicht 750 g

Halbgefrorenes

Crema ai formaggi spalmabile (Streichfähige Käsecreme)

Dose, Nettogewicht 820 g

Käsecremes

Superbrodo ai Funghi Porcini („Superbrodo“ mit Steinpilzen)

Dose, Nettogewicht 600 g

Brühen - in Granulatform

Insalata arcobaleno (Regenbogensalat)

Mischgemüse in Streifen

Dose, Nettogewicht 2550 g
Dose, Nettogewicht 830 g
Dose, Nettogewicht 2550 g

Salate

Funghi Prataioli Grigliati (Gegrillte Champignons, ganz)

Beutel, Nettogewicht 1200 g

Leckeres vom Grill

Salsa di rucola (Rucolasauce)

Glas, Nettogewicht 360 g

Mediterrane Saucen

Funghi prataioli Trifolati (Gedünstete Champignons)

Sack, Nettogewicht 1700 g

Champignons

Preparato in polvere per Crêpes (Pulverzubereitung für Crêpes)

Beutel, Nettogewicht 800 g

Spezialzubereitungen in Pulverform

Rigatoni Senza Glutine (Glutenfreie Rigatoni)

Beutel, Nettogewicht 500 g

Glutenfreie Nudeln

Funghi Shiitake per antipasto (Shiitake für Vorspeisen)

Glas, Nettogewicht 760 g

Zuchtpilze

Glassa ai frutti di bosco (Waldfruchtglasur)

Top-Down-Flasche, Nettogewicht 630 g

Glasuren und Süsse Garnierungen

Fagioli cannellini lessati (Cannellini-Bohnen, gegart)

Dose, Nettogewicht 2600 g
Scat. 400 g pn.

Gemüse „Natur“

Ragù della casa (Fleischsauce des Hauses)

Dose, Nettogewicht 830 g

Pastasaucen auf Fleisch- und Wildbasis

Sugo alla Zingara (Zigeunersauce)

Tomatensauce mit Oliven und Kapern

Dose, Nettogewicht 820 g

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Cocktail di funghi trifolati (Cocktail aus gedünsteten Pilzen)

Dose, Nettogewicht 810 g

Waldpilze