Mensa

Spaccatelli di carciofo „natura“ (Geviertelte Artischocken, natur)

Dose, Nettogewicht 2550 g

Ohne Essig

Ragù del Norcino (Fleischsauce nach Art des „Norcino“ Schweinemetzgers)

Dose, Nettogewicht 830 g

Pastasaucen auf Fleischbasis

Coscia d’anatra all’arancia cotta sottovuoto (Entenkeule mit Orange unter Vakuum gegart )

Beutel, vakuumverpackt, Nettogewicht 250/300 g variables Gewicht

Vorgegarte Gerichte

Mousse allo yogurt (Joghurt-Mousse)

Beutel, Nettogewicht 750 g

Desserts und Mousses

Dolce freddo (Halbgefrorenes)

Pulverzubereitung für Halbgefrorenes

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Halbgefrorenes

Funghi Porcini „Il Boschetto“ al naturale (Steinpilze, natur)

Dose, Nettogewicht 810 g

Naturbelassen

Sugo alla Bolognese (Fleischsauce Bolognese)

Dose, Nettogewicht 840 g

Pastasaucen auf Fleischbasis

Sale alle erbe (Kräutersalz)

Dose, Nettogewicht 400 g

Würzmittel und gefriergetrocknete Produkte

Delizia al cocco (Delizia-Creme mit Kokos)

Süße Creme-Zubereitung

Dose, Nettogewicht 750 g

Halbgefrorenes

Preparato per gelatina rapida (Gelatinepulver)

Dose, Nettogewicht 350 g
Beutel, Nettogewicht 1000 g

Spezialzubereitungen in Pulverform

Delizia al caffè (Delizia-Creme mit Kaffee)

Süße Creme-Zubereitung

Dose, Nettogewicht 750 g

Halbgefrorenes

Cocktail di funghi trifolati (Cocktail aus gedünsteten Pilzen)

Dose, Nettogewicht 810 g

Mit Creme

Soleggiati

Halbgetrocknete Tomatenspalten

Dose, Nettogewicht 800 g
Beutel 2.100 g Nettogewicht
Dose, Nettogewicht 2500 g

Halbgetrocknet

Filetti di Acciughe all’olio di semi di girasole (Sardellenfilets in Sonnenblumenöl)

Dose, Nettogewicht 600 g Abtropfgewicht 450 g

Sardellen

Gnocchi di patate (Kartoffelgnocchi)

Beutel, Nettogewicht 1000 g

Gnocchi

Preparato in polvere per besciamella (Pulverzubereitung für Béchamelsauce)

Beutel, Nettogewicht 1000 g

Spezialzubereitungen in Pulverform

Delizia alla nocciola (Delizia-Creme mit Haselnuss)

Süße Creme-Zubereitung

Dose, Nettogewicht 750 g

Halbgefrorenes

Porchetta Cotta su Forno a Legna (Porchetta aus dem Holzofen)

Beutel, vakuumverpackt, Nettogewicht 3500–4000 g

Vorgegarte Gerichte