Pizzeria

Olio extravergine di oliva (Nativem Olivenöl extra)

Einzelportion

Einzelportion, 10 ml

Öl

Olive Leccino „alla calabrese“ (Leccino-Oliven nach kalabrischer Art)

Dose, Nettogewicht 850 g

Oliven für die Gastronomie

Funghi prataioli trifolati in asettico (Gedünstete Champignons, aseptisch zubereitet)

Dose, Nettogewicht 2500 g
Dose, Nettogewicht 780 g
Beutel, Nettogewicht 2800 g
Dose, Nettogewicht 2500 g (Silbermedaille)

Champignons

Datterini gialli interi in succo (Gelbe Datteltomaten im Saft)

Dose, Nettogewicht 800 g

Tomaten

Polpa di riccio Gold Selection (Seeigelfleisch Gold Selection)

Dose, Nettogewicht 68 g

Meeresspezialitäten

Salsafichi

Süßsaurer Dip mit Feigen

Glas, Nettogewicht 450 g

Süsssaure Dips

Tutto Sole

Getrocknete Tomaten

Dose, Nettogewicht 800 g

Halbgetrocknete Tomaten

Cipolle bianche a rondelle (Weiße Zwiebeln in Scheiben)

Dose, Nettogewicht 820 g
Dose, Nettogewicht 2500 g

Zwiebeln

Maionese all’arancia (Orangenmayonnaise)

Glas, Nettogewicht 750 g

Mayonnaise und Klassische Saucen

Lardo Patanegra (Speck vom „Pata Negra“-Schwein)

Ungefähres Gewicht 2000 -3000 g (Nettogewicht)

Wildbret und Andere Spezialitäten

Crema di funghi porcini (Steinpilzcreme)

Glas, Nettogewicht 760 g

Spezialcremes

Grancrema di Gorgonzola D.O.P. (Grancrema mit Gorgonzola g.U.)

Dose, Nettogewicht 820 g

Käsecremes

Farcigusto

Paprikasauce mit Champignons

Glas, Nettogewicht 750 g

Saucen

Gransalsa di melanzane (Gransalsa mit Auberginen)

Dose, Nettogewicht 800 g

Grancrema und Gransalsa

Polpavera fine (Feines Tomatenfruchtfleisch)

Tomatenfruchtfleisch

2500 g – Aluverbund-Stand-up-Beutel

Tomatenfruchtfleisch

Tonno Skipjack in olio di girasole (Thunfisch in Sonnenblumenöl)

Dose, Nettogewicht 80 g Abtropfgewicht 52 g

Thunfisch

Salsa „Bruschetta mia“ (Bruschettasauce)

Tomatensauce mit Kräutern und Gewürzen

Dose, Nettogewicht 830 g
2500 g – Aluverbund-Stand-up-Beutel

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Crema pasticcera a freddo (Konditorcreme)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Die Grossen Klassiker