Restaurant

Bottarga di tonno (Thunfisch-Bottarga)

Versiegelter PVC-Beutel, 100 g

Bottarga (Fischeier)

Semi di zucca decorticati (Geschälte Kürbiskerne)

Beutel, Nettogewicht 500 g

„Naturalmente Menù“: Samen und Kerne

Preparato in polvere per crema cheesecake (Pulverzubereitung für Käsekuchencreme)

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 500 g

Ciao Dolcezza - Kuchen und Torten

Datterini gialli semisecchi in olio di semi di girasole (Halbgetrocknete gelbe Datteltomaten in Sonnenblumenöl)

Dose, Nettogewicht 800 g

Halbgetrocknete Tomaten

Panverde (Grünes Paniermehl)

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Buntes Paniermehl

Mix 5 cereali (5-Korn-Mischung)

Beutel, Nettogewicht 400 g

„Naturalmente Menù“: Getreide und Getreideähnliche Produkte

Carciofi al naturale (Artischocken, natur)

Dose, Nettogewicht 2500 g

Artischocken, Natur

Pomosilico

Tomatensauce mit Basilikum

Dose, Nettogewicht 830 g

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Pesce Spada Affumicato (trancio) (Geräucherter Schwertfisch im Stück)

variables Gewicht, 1000–1200 g

Carpaccios und Fischgerichten

Fondo ai funghi porcini (Fond mit Steinpilzen)

Dose, Nettogewicht 420 g

Flüssige Fonds

Zuppa di Legumi e Cereali (Suppe aus Hülsenfrüchten und Getreide)

Dose, Nettogewicht 810 g

Suppen

Ècremosoalcioccolato (Schokocreme)

Dose, Nettogewicht 800 g

Servierfertige Desserts

Roux Bianco

Granulat zum Verdicken

Dose, Nettogewicht 460 g

Fonds In Pulverform

Preparato in polvere per torta allo yogurt (Pulverzubereitung für Jogurtkuchen)

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 400 g

Zubereitungen für Kuchen und Torten

Sale alle erbe (Kräutersalz)

Dose, Nettogewicht 400 g

Würzmittel und Gefriergetrocknete Produkte

Dadolata di verdure (Gewürfeltes Gemüse)

Dose, Nettogewicht 390 g

Grundzutaten

Mousse al caffè (Kaffee-Mousse)

Beutel, Nettogewicht 750 g

Mousses

Dessert gusto Zabaglione (Dessert Zabaione-Geschmack)

Pulverzubereitung

Beutel, Nettogewicht 800 g

Desserts