Mains

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Stinco al forno gratinato

Stinco al forno gratinato

Gluten-free

Secondi di carne
STINCO DI MAIALE CON FUNGHI E LENTICCHIE IN UMIDO

STINCO DI MAIALE CON FUNGHI E LENTICCHIE IN UMIDO

 

Secondi di carne
Stinco di maiale con patate

Stinco di maiale con patate

 

Secondi di carne
Straccetti e mozzarelle

Straccetti e mozzarelle

 

Secondi di uova/verdure
STRUDEL DI PORCINI SU CREMA DI FONDUTA E TARTUFO

STRUDEL DI PORCINI SU CREMA DI FONDUTA E TARTUFO

 

Secondi di uova/verdure
Stuffed chicken thighs with Pomodorina

Stuffed chicken thighs with Pomodorina

Gluten-free

Meat courses
STUFFED MUSSELS ON CREAMED POTATOES

STUFFED MUSSELS ON CREAMED POTATOES

 

Fish-based main courses
Stuffed roasted veal and pistacchio pesto

Stuffed roasted veal and pistacchio pesto

 

Meat courses
Super mix rice with chili con carne

Super mix rice with chili con carne

 

Meat courses
SURF AND TURF ON A BED OF PUMPKIN CLUB MENÙ

SURF AND TURF ON A BED OF PUMPKIN

 

Fish-based main courses
SWORDFISH ROLLED IN EGGPLANT WITH TOMATO CONCASSÉ AND FRESH GENOESE PESTO

SWORDFISH ROLLED IN EGGPLANT WITH TOMATO CONCASSÉ AND FRESH GENOESE PESTO

 

Fish-based main courses
TACOS FARCITI

TACOS FARCITI

 

Secondi di carne
Tagliata di manzo con mirtilli e salsa al formaggio di fossa

Tagliata di manzo con mirtilli e salsa al formaggio di fossa

 

Secondi di carne
TARTARE DI MANZO CON PEPERONCINI A GOCCIA CLUB MENÙ

TARTARE DI MANZO CON PEPERONCINI A GOCCIA

Gluten-free

Secondi di carne
TARTARE DI MANZO CON VELLUTATA DI BUFALA, TAPENADE DI OLIVE LECCINO, POMODORINI DORATI E FRUTTI DEL CAPPERO

TARTARE DI MANZO CON VELLUTATA DI BUFALA, TAPENADE DI OLIVE LECCINO, POMODORINI DORATI E FRUTTI DEL CAPPERO

Gluten-free

Secondi di carne
TARTARE DI MANZO SU VORTICE DI ASPARAGI

TARTARE DI MANZO SU VORTICE DI ASPARAGI

 

Secondi di carne
Tartare di spada

Tartare di spada

Gluten-free

Secondi di pesce
TARTARE DI TONNO AL PASSION FRUIT

TARTARE DI TONNO AL PASSION FRUIT

Gluten-free

Secondi di pesce