Mains

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Sfogliatina di scorfano con tagliatelle di verdure e pesto agli agrumi

Sfogliatina di scorfano con tagliatelle di verdure e pesto agli agrumi

 

Secondi di pesce
SFORMATO DI PATATE E SPECK CON SALSA AI PORCINI

SFORMATO DI PATATE E SPECK CON SALSA AI PORCINI

Gluten-free

Secondi di carne
Sgombro su letto di friarielli con pinoli e uvetta

Sgombro su letto di friarielli con pinoli e uvetta

Gluten-free

Secondi di pesce
Shin pork salad in slices

Shin pork salad in slices

Gluten-free

Meat courses
Sirloin steak with porcini mushrooms and truffle butter

Sirloin steak with porcini mushrooms and truffle butter

 

Meat courses
Sliced duck breast with sesame seeds with pear and ginger sauce

Sliced duck breast with sesame seeds with pear and ginger sauce

 

Meat courses
Spezzatino con chiodini e polenta

Spezzatino con chiodini e polenta

 

Secondi di carne
Spezzatino di tacchino alla mediterranea

Spezzatino di tacchino alla mediterranea

 

Secondi di carne
Spiced Chicken Leg

Spiced Chicken Leg

 

Meat courses
Spiced Lamb Ribs

Spiced Lamb Ribs

 

Meat courses
Spicy chicken wings with peperonata

Spicy chicken wings with peperonata

 

Meat courses
Spiedini di gamberoni in crosta di mandorle

Spiedini di gamberoni in crosta di mandorle

 

Secondi di pesce
Spiedini di melanzane

Spiedini di melanzane

 

Secondi di uova/verdure
SPIEDINO DI TROTA SALMONATA CON MINI RED

SPIEDINO DI TROTA SALMONATA CON MINI RED

Gluten-free

Secondi di pesce
Spiedo di rotoli in sugo Pomodorina

Spiedo di rotoli in sugo Pomodorina

 

Secondi di carne
Spring Meat Bollito

Spring Meat Bollito

 

Meat courses
Steamed octopus, on pumpkin cream with crunchy cucumber and basil pesto

Steamed octopus, on pumpkin cream with crunchy cucumber and basil pesto

 

Fish-based main courses
Steamed veal tongue with pepper and orange

Steamed veal tongue with pepper and orange

Gluten-free

Meat courses