Organisation De Banquets

Mix verde (Mix vert)

Sachet 500 g poids net

Naturalmente Menù: les Mix

Sauce cocktail au brandy (Sauce cocktail au brandy)

Sauce à base de mayonnaise au brandy

Pot en verre 750 g poids net

Sauces à base de mayonnaise

Olive verdi giganti (Olives vertes géantes)

Boîte 2 650 g poids net

Olives pour Apéritifs

Roux Bianco (Roux blanc)

Préparation en granulés pour épaissir

Boîte 460 g poids net

Fonds en Poudre

Base pizza rustica (Base pour pizza rustique)

Sachet 880 g poids net

Ligne d'En-Cas Spéciale Four/Boulangerie

Maionese della casa (Mayonnaise maison)

Sac à poche

Sac à poche 1 000 g poids net

Mayonnaises et Sauces Classiques

Melanzane alla griglia (Aubergines grillées)

Boîte 790 g poids net

Les Légumes Grillés

Preparato in polvere per torta allo yogurt (Préparation en poudre pour gâteau au yaourt)

Sachet en film polylaminé 400 g poids net

Préparations pour Desserts

Glassa al cioccolato (Glaçage au chocolat)

Top down 600 g poids net

Glaçages et Garnitures Sucrées

Vongole dell’Adriatico con guscio al naturale (Palourdes de l'Adriatique en coquille au naturel)

Boîte 990 g poids net

Palourdes

Sale alle erbe (Sel aux herbes)

Pot 400 g poids net

Assaisonnement et Produits Lyophilisés

Filetti di sgombro marinati (Filets de maquereau marinés)

Barquette 1900 g

Les Produits Assaisonnés àL'Huile

Dadolata di verdure (Mix de légumes en dés)

Boîte 390 g poids net

Bases de Cuisine

Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge)

Bouteille 500 ml

Huile

Crema ai formaggi (Crème aux fromages)

Boîte 820 g poids net

Crèmes aux Fromages

Base pizza senza glutine (Base à pizza sans gluten)

Sachet 220 g poids net

Ligne d'En-Cas -Pain et Substituts

Guanciale cotto affumicato (Joue de porc cuite et fumée)

Poids indicatif 8 00-1 200g poids net

Gibier et Spécialités

Solofungo Finferli Trifolati (Solofungo Girolles sautées à l'ail et au persil)

Sachet 800 g poids net

Solofungo