Banqueting

Carne salada del Trentino (Carne Salada aus dem Trentino)

Ungefähres Nettogewicht 2000–2500 g

Wurstwaren

Quinoa tricolore express (Dreifarbige Quinoa Express)

Schale, Nettogewicht 1200 g

Reis und Getreide

Carciofi a fettine al naturale (Artischockenscheiben, natur)

Dose, Nettogewicht 2500 g

Naturbelassen

Tonno Skipjack in olio di girasole (Thunfisch in Sonnenblumenöl)

Dose, Nettogewicht 80 g Abtropfgewicht 52 g

Thunfisch

Salsa di fuoco

Gemüsesauce mit Chili

Glas, Nettogewicht 400 g

Saucen

Olive verdi giganti (Grüne Riesenoliven)

Dose, Nettogewicht 2650 g

Aperitifs

Sorbetto gusto limone (Sorbet mit Zitronengeschmack)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Zubereitungen für Sorbets

Salsa di pomodori secchi (Sauce aus getrockneten Tomaten)

Glas, Nettogewicht 420 g

Saucen

Olive verdi al naturale (Grüne Oliven Naturell)

Dose, Nettogewicht 2650 g

Aperitifs

Preparato in polvere allo zafferano (Pulverzubereitung mit Safran)

Dose, Nettogewicht 250 g

Zubereitungen für die Küche

Sorbetto gusto mela verde (Sorbet mit Grüner-Apfel-Geschmack)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Zubereitungen für Sorbets

Tonno in olio di girasole (Thunfisch in Sonnenblumenöl)

Beutel, Nettogewicht 1000 g Abtropfgewicht 950 g
Dose, Nettogewicht 1730 g Abtropfgewicht 1250 g
Beutel, Nettogewicht 500 g Abtropfgewicht 475 g

Thunfisch

Salsadoro

Gemüsesauce aus getrockneten Tomaten, Kapern und Oliven

Glas, Nettogewicht 770 g
Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1800 g

Saucen

Olive nere intere (Schwarze Oliven)

Dose, Nettogewicht 3000 g ( abgetropft 1870 g)

Aperitifs

Cocktail Würstel senza pelle (Cocktailwürstchen ohne Haut)

Glas, Nettogewicht 550 g

Wurstwaren

Misto pani colorati (Gemischtes buntes Paniermehl)

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Zubereitungen für die Küche

Funghi prataioli trifolati in asettico (Gedünstete Champignons, aseptisch zubereitet)

Dose, Nettogewicht 780 g
Beutel, Nettogewicht 2800 g
Dose, Nettogewicht 2500 g (Silbermedaille)
Dose, Nettogewicht 2500 g

Mit Creme

Salmone scozzese affumicato preaffettato (Scottischer Räucherlachs, vorgeschnitten)

Beutel, Variables Nettogewicht 800–1400 g

Gastronomie