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Polpa di riccio di mare al naturale (Seeigelfleisch, natur)

Dose, Nettogewicht 70 g

Meeresspezialitäten

Olive nere denocciolate (Schwarze Oliven, entsteint)

Dose, Nettogewicht 3000 g (abgetropft 1450 g)

Oliven für den Aperitif

Cipolle a fette (Zwiebeln in Scheiben)

Glas, Nettogewicht 780 g

Zwiebeln

Friarielli (Stängelkohl)

„Scharfer“ kleiner Stängelkohl

Dose, Nettogewicht 410 g

Fertige Beilagen

Sugo all’amatriciana (Amatriciana-Sauce)

Tomatensauce mit geräuchertem Bauchspeck und Kräutern

Dose, Nettogewicht 830 g

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Ceci lessati (Kichererbsen, gegart)

Dose, Nettogewicht 400 g

Gemüse „Natur“

Sugo al Salmone (Lachssauce)

Dose, Nettogewicht 410 g

Pastasaucen auf Fischbasis

Èfriarielli

Stängelkohl

Dose, Nettogewicht 770 g

Fertige Beilagen

Condimento con funghi porcini (Pastasauce mit Steinpilzen)

Dose, Nettogewicht 830 g

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Preparato in polvere per Krokkie (Pulverzubereitung für Kroketten)

Beutel, Nettogewicht 900 g

Spezialzubereitungen in Pulverform

Olive verdi denocciolate (Grüne Oliven, entsteint)

Dose, Nettogewicht 2550 g

Oliven für die Gastronomie

Crème Caramel

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Die Grossen Klassiker

Grancrema di Scamorza affumicata (Grancrema mit geräuchertem Scamorza)

Dose, Nettogewicht 820 g

Käsecremes

Spicchi di aglio in agrodolce (Knoblauchzehen, süß-sauer eingelegt)

Glas, Nettogewicht 780 g

Aperitifs und Snacks

Granpesto alla genovese in asettico (aseptisch abgefüllt)

Dose, Nettogewicht 800 g

Mediterrane Saucen

Salsa di fuoco

Gemüsesauce mit Chili

Glas, Nettogewicht 400 g

Saucen

Castagnapronta (Esskastanien, gebrauchsfertig)

Dose, Nettogewicht 850 g

Glasuren und Süsse Garnierungen

Funghi Porcini „Il Boschetto“ al naturale (Steinpilze, natur)

Dose, Nettogewicht 810 g

Steinpilze