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Salsa „Bruschetta mia“ (Bruschettasauce)

Tomatensauce mit Kräutern und Gewürzen

Dose, Nettogewicht 830 g
2500 g – Aluverbund-Stand-up-Beutel

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Espositore Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Dispenser mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A)

Einzelportion, 5 ml

Essig

Sugo al Tonno (Thunfischsauce)

Dose, Nettogewicht 410 g

Pastasaucen auf Fischbasis

Cipolline agrodolci (Silberzwiebeln, süß-sauer eingelegt)

Dose, Nettogewicht 2500 g

Aperitifs und Snacks

Matite di cioccolato fondente (Schokosticks aus Bitterschokolade)

Karton, Nettogewicht 900 g

Glasuren und Süsse Garnierungen

Cipolle a fette (Zwiebeln in Scheiben)

Glas, Nettogewicht 780 g

Zwiebeln

Prataioli trifolati al tartufo (Gedünstete Champignons mit Trüffel)

Dose, Nettogewicht 790 g

Champignons

Delizia campagnola

Sauce mit kleinen Zwiebeln und Thunfisch

Glas, Nettogewicht 780 g

Saucen

Funghi Porcini „al Funghetto“ (Steinpilze)

Dose, Nettogewicht 810 g

Steinpilze

Petto d’oca stagionato e affumicato (Gänsebrust, gereift und geräuchert)

Ungefähres Gewicht 400-600 g (Nettogewicht)

Wildbret und Andere Spezialitäten

Friarielli (Stängelkohl)

„Scharfer“ kleiner Stängelkohl

Dose, Nettogewicht 410 g

Fertige Beilagen

Crema Inglese con semi di vaniglia (Englische Creme mit Vanillesamen)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Die Grossen Klassiker

Ragù di Capriolo al Barolo D.O.C.G. (Rehsauce mit Barolo-Rotwein DOCG)

Dose, Nettogewicht 400 g

Pastasaucen auf Fleisch- und Wildbasis

Crema di asparagi (Spargelcreme)

Glas, Nettogewicht 380 g

Spezialcremes

Sugo all’amatriciana (Amatriciana-Sauce)

Tomatensauce mit geräuchertem Bauchspeck und Kräutern

Dose, Nettogewicht 830 g

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Gransalsa di porcini (Gransalsa mit Steinpilzen)

Dose, Nettogewicht 800 g

Grancrema und Gransalsa

Grancrema al Parmigiano Reggiano D.O.P. (Grancrema mit Parmesan g.U.)

Dose, Nettogewicht 820 g

Käsecremes

Sale Iodato (Jodiertes Salz)

Portionsbeutel, 2 g

Öl