Gastronomie

Preparato in polvere per Crêpes (Préparation en poudre pour crêpes)

Sachet 800 g poids net

Préparations pour Desserts

Garniture di mirtilli (Garniture de myrtilles)

Boîte 830 g poids net

Garnitures de Fruits Rouges

Riso Arborio (Riz Arborio)

Sac 1 000 g poids net

Riz

Porchetta Cotta su Forno a Legna (Porchetta cuite au four à bois)

Sachet sous vide de 3 500 – 4 000 g poids net

Les Précuits

Solofungo Poker Natura

Mélange de champignons

Sachet 810 g poids net

Solofungo

Saporitore in polvere (Exhausteur de goût en poudre)

Pot 450 g poids net

Assaisonnement et Produits Lyophilisés

Shiitake per antipasto (Shiitake pour hors-d'œuvre)

Pot en verre 750 g poids net

Champignons Cultivés

Fondo al tartufo (Fond à la truffe)

Boîte 420 g poids net

Fonds Liquides

Olio extravergine di oliva “Classico” (Huile d'olive extra vierge « Classique »)

Bouteille 500 ml

Huile

Preparato in polvere per TORTA AL CIOCCOLATO (Préparation en poudre pour GÂTEAU AU CHOCOLAT)

Sachet aluminisé 1 000 g poids net

Ciao Dolcezza - Les Gâteaux

Carne salada del Trentino (Viande salée du Trentino)

Poids indicatif 2 000 - 2 500 g poids net

Les Charcuteries

Pangiallo (Chapelure jaune)

Sachet aluminisé 1 000 g poids net

Chapelures Colorées

Maionese della casa (Mayonnaise maison)

Seau 5 000 g poids net
Pot en verre 750 g poids net

Mayonnaises et Sauces Classiques

Carciofi a fettine al naturale (Émincés d'artichauts au naturel)

Boîte 2 500 g poids net

Artichauts Nature

Ècernia

Condiment à base de mérou

Boîte 770 g poids net

Condiments à Base de Poisson

Salsafragola all’aceto balsamico di Modena I.G.P. (Salsafragola au vinaigre balsamique de Modène IGP)

Sauce aux fraises et au vinaigre balsamique de Modène IGP

Pot en verre 450 g poids net

Sauces Aigres-Douces

Pomodoro pelato San Marzano dell’Agro Sarnese nocerino D.O.P (Tomates pelées San Marzano de l'Agro Sarnese nocerino AOP)

Boîte 800 g poids net

Tomates

Dorati

Tomates cerises semi-séchées au basilic

Boîte 800 g poids net

Tomates semi-séchées