Gastronomie

Seppioline farcite (Gefüllte Sepien)

Schale, Nettogewicht 1000 g

Leckereien in Öl

Insalata di mare Atlantica (Meeresfrüchtesalat Atlantica)

Eimer, Nettogewicht 5000 g

Naturbelassene Produkte

Crema di funghi prataioli con tartufo (Champignoncreme mit Trüffel)

Dose, Nettogewicht 400 g

Spezialcremes

Salsa di Pomodori Verdi (Dip aus grünen Tomaten)

Glas, Nettogewicht 430 g

Süsssaure Dips

Preparato per torta alle mandorle (Pulverzubereitung für Mandelkuchen)

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 500 g

Zubereitungen für Kuchen und Torten

Olive di Castelvetrano sfiziose (Leckere Castelvetrano-Oliven)

in Öl

Dose, Nettogewicht 760 g

Oliven für den Aperitif

Demi Glace

Pulverzubereitung zum Würzen von Braten

Dose, Nettogewicht 520 g

Fonds In Pulverform

Salsicciotti all’aceto balsamico di Modena I.G.P. (Kleine Salamis mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.)

Dose, Nettogewicht 830 g

Produktlinie Snack Bar

Zucchero caramellato (Karamell)

Top-Down-Flasche, Nettogewicht 650 g

Glasuren und Süsse Garnierungen

Antipasto Rustico (Rustikale Gemüse-Vorspeise)

Mischgemüse, süß-sauer eingelegt

Dose, Nettogewicht 2650 g

Zubereitetes Gemüse

Filetti di alici marinate (Marinierte Sardellenfilets)

Schale 1000 g

In Öl Eingelegte Produkte

Sauce tonné

Sauce aus Mayonnaise mit Thunfisch

Glas, Nettogewicht 750 g

Saucen auf Mayonnaisebasis

Grancuoco granulare (Brühegranulat „Grancuoco“)

Dose, Nettogewicht 600 g

Brühen - in Granulatform

Dunkler Fond

Dose, Nettogewicht 420 g

Flüssige Fonds

Polenta della casa (Polenta nach Art des Hauses)

Beutel, Nettogewicht 700 g

Spezialzubereitungen in Pulverform

Gnocchi di patate (Kartoffelgnocchi)

Beutel, Nettogewicht 1000 g

Gnocchi und „Chicche Di Patate“

Riso precotto „disidratato“ (Reis, vorgegart und „getrocknet“)

Beutel, Nettogewicht 500 g

Già cotti

Caponata (Sizilianisches Gemüsegericht)

Dose, Nettogewicht 820 g

Fertige Beilagen